La cabane à bagels, l’univers Canadien et chaleureux au coeur de Bordeaux

Un nouveau restaurant de bagels s’est installé à Bordeaux il y a deux jours. Il se situe au 267 rue Sainte Catherine, proche de la place de la Victoire.

Les produits sont frais, de qualité et il y a pas mal de choix. Les sauces sont homemade, très originales (à l’orangina par exemple) et très bonnes.

Il y a plusieurs étapes pour confectionner notre bagel:

– Choisir tout d’abord le pain (fromage, sésame, pavot, nature, …)

– Choisir une des six garnitures

– Choisir la formule ( Bagel seul / Bagel + boisson / Bagel + dessert , …)

Nous avons pris un bagel seul (5,90€) et une formule bagel avec boisson (un peu plus de 7€).hugyhjygu

Pour nous ce sont les meilleurs bagels de Bordeaux, devant les autres restaurant dits « incontournables » pour les amateurs.

Seul petit bémol, il n’y a pas d’accompagnement proposé.

En ce qui concerne la décoration, l’univers canadien a posé ses valises dans ce petit endroit ! Essentiellement constitué de bois, vous pouvez apercevoir à l’intérieur des espaces intimistes séparés les uns des autres en forme de petites cabanes, mais aussi d’une grande table plus conviviale, ou encore une longue et étroite table en hauteur en face du comptoir.

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Ce mur est orné de cadres, de livres et d’éléments qui rappellent le  Canada, dont de mini cabanes en bois d’ou sortent des chargeurs pour téléphone portables ( universel, iphone, …), l’idée est géniale! Ensuite, ce qui est étonnant dans ce lieu c’est que vous pourrez faire l’expérience de vous asseoir sur des balançoires pour déguster votre repas ( la sensation est rigolote !!) et vous asseoir sur des bûches en bois en guise de chaises.

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Vous pouvez aussi venir vous y arrêter pour y boire une boisson chaude ou un soda, tout en dégustant une pâtisserie.

L’accueil est chaleureux, il ne manque plus qu’une chemise à carreaux et une hache pour se retrouver au Canada !

Une jolie idée qu’il manquait à Bordeaux, il ne vous reste plus qu’à vous y rendre !!

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