Sip: le nouveau coffee bar branché de Bordeaux

★★★★☆

SIP, c’est un nouveau Coffee bar situé 69 bis rue des Trois-Conils qui a ouvert ses portes il y a quelques semaines.

Nous y étions allées la semaine de l’ouverture pour se faire un avis et vous en parler rapidement. Malheureusement cet article a mis du temps à sortir puisque nous sommes parties à Paris quelques jours , et à notre retour il y avait les examens.

Le voilà donc !

Ce café fait également office de restaurant puisqu’il prépare le petit-déjeuner et le déjeuner, principalement végétarien. Les assiettes sont copieuses et équilibrées. C’est une cuisine simple, concoctée avec des produits de saison. Pour le dessert ou pour une pause gourmande l’après-midi il y a également un grand choix de pâtisseries maison qui sont exquises.

Ce qui, avant tout, nous a séduites, c’est l’ambiance qui rappelle les chalets en montagne. On y retrouve l’aspect convivial avec les nombreuses grandes tables en bois. De beaux lustres viennent réchauffer la pièce, habiller les hauts plafond et s’accordent parfaitement avec tout le mobilier.  À l’étage, deux mezzanines donnent  une ambiance plus intimiste. Les banquettes arborées de gros coussins renforcent le côté cocooning qui fait que l’on se sent à l’aise. Le petit plus: la décoration est soignée, des bouquets sont disposés sur chaque table.

Bref, nous nous sommes installées et avons gouté un café latte et un cappuccino, qui étaient tout deux délicieux, très bien préparés ( et avec de jolis dessins !! ). Et l’onctuosité des cafés latte et des cappuccinos  vient du fait que le lait utilisé est un lait très gras importé de normandie!

Nous y sommes également retournées pour un déjeuner sur le pouce, c’était très bon avec un rapport qualité / prix vraiment raisonnable.

Sip est un lieu agréable pour venir travailler, nous avons accès à la wifi, c’est d’ailleurs devenu l’endroit ou je viens régulièrement réviser ou travailler.

Une nouvelle adresse à retenir, et si vous êtes pressé, ils font également à emporter !

 

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SIP COFFEE BAR

Horaires d’ouverture:

    • Du Lundi au Samedi, de 8h30 à 18h30
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2 comments on “Sip: le nouveau coffee bar branché de Bordeaux

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